Рецепт приготовления салата "Зимний вечер" - отзывы

Салат "Зимний вечер" был мной приготовлен только один раз - на Новый Год. Теперь я планирую его готовить на праздники. Состав у салата очень простой, я от него ничего особенного не ожидала, но он оказался очень вкусным, пикантным и необычным. И на праздничном столе он смотрится очень красиво. Главное, нужно покупать спелый и вкусный гранат. Еще для праздничного стола я хотела бы вам посоветовать приготовить салаты Балканский, Салют. Они буду очень красиво смотреться на столе.

Ингредиенты:
Помидор - 3 штуки
Петрушка - 1 пучок
Перец болгарский (желтый) - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Курица (копченая) - 300 грамм
Сыр (твердый) - 120 грамм
Гранат (зерна)
Орехи (грецкие) - 1/3 стакана
Майонез - для заправки

Приготовление:
Курицу нужно нарезать на небольшие кусочки. Перец хорошо промыть, очистить от семян и нарезать маленькими кубиками. Помидоры тоже нужно нарезать на небольшие кубики. Сыр можно натереть на крупной терке, а также его можно нарезать на очень маленькие кубики. Чеснок нужно пропустить через пресс и добавить его в салат. Далее добавить измельченные грецкие орехи и измельченную петрушку. Добавить майонез и все хорошо перемешать. Выложить салат на блюдо. Гранат очистить и его зернами украсить салат.