Рецепт приготовления салата "Салют" - отзывы

Салат "Салют" я готовила пока только один раз. Сделала я его на Новый Год. Все гости, а также моя семья, остались очень довольны вкусом этого салата. Мне всегда нравились салаты с рыбой, а этот - оказался выше всяческих похвал. Мало того, что он имеет насыщенный и необычный вкус, так он еще и очень празднично смотрится на столе! Обязательно его скоро еще раз приготовлю!!!

Ингредиенты:
Селедка (малосольная) - 1 штука
Грибы (шампиньоны) - 150 грамм
Крабовые палочки - 180 грамм
Свекла - 1 штука
Яйцо (куриное) - 2 штуки
Лук (репчатый) - 1 штука
Икра (красная) - для украшения
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Селедку лучше брать малосоленую. Очищаем ее от внутренностей и костей. Режем филе сельди на меленькие кусочки и выкладываем на блюдо. Грибы и лук обжариваем около 20 минут. Остужаем и выкладываем следующем слоем. Смазываем салат майонезом. Яйца отвариваем и натираем на мелкой терке. Они будут у нас третьем слоем в салате. Берем крабовые палочки, мело нарезаем их и выкладываем четвертым слоем. Свеклу отвариваем и натираем на крупной терке. Она у нас будет пятым слоем. Верх салата очень хорошо смазываем майонезом. Украшаем красной икрой. Даем салату пропитаться 1-2 часа. Салат готов. Приятного Вам аппетита!!!