Мука Alce Nero цельнозерновая из пшеницы спельты - отзывы

В процессе выращивания спельты исключено использование химических удобрений, растения развиваются без химического вмешательства, используя для своего роста естественный минеральный состав почвы.
Для производства этих макарон используется только чистейшая вода из высокогорных источников.
Муку получают путем крупного помола зерен спельты и последующей очистки от отрубей.
Пшеница спельта родом со Среднего Востока, она близкая родственница обычной пшеницы.
Зерна спельты богаты минеральными веществами: магнием, калием, железом, цинком, марганцем; витаминами группы В и фолиевой кислотой, которая предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Спельта обладает ароматным вкусом ореха.

Состав: Мука из цельнозерновой пшеницы cпельта.
Производитель: Alce Nero, Италия