Ветчинница "БелоБока" - отзывы

Месяца два назад муж купил в магазине этот прибор. Она около месяца стояла ветчинница Белобока без дела в шкафу на кухне. Затем я все-таки решила ее использовать.
В использовании прибор, как оказалось, совсем несложный. Сделана ветчинница из нержавеющей стали. Представляет собой пресс с пружинами, куда закладывается мясо. Для приготовления домашней ветчины я использую свинину. Режу кусочками мясо, добавляю немного чеснока и отварной морковки. Кроме всего, еще немного соли и перца, можно добавить мускатный орех. Все эти ингредиенты закладываю в ветчинницу и ставлю в духовку приблизительно на час. После остывания ставлю еще на ночь в холодильник. Наутро едим свеженькую ветчину домашнего приготовления. Она по вкусу не такая, как в магазине, еще вкуснее. И самое главное, не содержит вредных консервантов и красителей. Расход мяса при приготовлении домашней ветчины получается раза в два больше. Не понимаю, как в супермаркете ветчина стоит дешевле мяса, из чего она там сделана - непонятно.
Для приготовления ветчины также можно использовать куриное мясо, лучше брать немного филе и мясо с куриных окорочков плюс специи: черный перец, мускатный орех. Не забыть посолить. Получается вкусно.