Сыровяленая ветчина Montorsi ветчина Крудо - отзывы

В случае с хамонами очень важно еще их правильно нарезать, ведь чем тоньше нарезка, тем он лучше жуется и соответственно можно в полной мере насладится его вкусом.
Хамон от Montorsi нарезан именно так, нарезка очень тонкая, до такой степени, что невозможно даже целый пласт отделить от другого, он отрывается только по кусочкам. Поэтому в готовом виде нарезка перед подачей на стол будет выглядеть только нашинкованной мелкими кусочками, которые рекомендую после полить оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком.
Вкус же мяса просто бесподобен, очень понравился, именно такой хамон ели в самой Италии. Словом, рекомендую к покупке!
Упаковка:



Обратная сторона:



Состав не изобилует химией, что тоже радует:



Мясо:



И вот только в таком виде оно получается после изъятия из упаковки: