Салат с редисом "Весенний" - отзывы

Недавно в супермаркетах города появилась свежая редиска и я сразу же вспомнила о таком простом, вкусном и витаминном салате, который в моей классификации салатов значится под кодовым названием "Весенний".
Готовить его крайне просто. Понадобится лишь сама редиска, пучок зеленого лука, щепотка соли и сметана:



Режем кольцами или кусочками редиску, шинкуем зелёный лук, немножко солим и перемешиваем:



Заправляем сметаной:



Всё готово!
Существуют различные модификации такого салата. В него добавляются, как правило, ещё огурцы, сыр или яйца, но, на мой взгляд, такие добавки излишни и салат именно в таком виде имеет просто идеальный вкус. А уж о его полезности даже говорить не приходится.