Хорошие отзывы » Кулинарные рецепты » Выпечка » Торты, пирожные, кексы
...Сайт 1mnenie.ru дает возможность писать отзывы о любых товарах или услугах. Поделитесь своим мнением со всеми!

Рецепт торта "Быстрый шоколадный торт" - отзывы

  • 200.0
10/10
(1)
Рекомендуют 1 из 1
Бренд: Торты
Очень вкусный и нежный торт. ... читать описание полностью »
karina88
Репутация: +72
Написано: 30.01.2013
Россия, Октябрьский
Полезный отзыв?
Да: 1

На самом деле быстрый торт.


  • 120
Комментариев (0)
Достоинства: Вкусный, шоколадный, мягкий, занимает мало времени.
Недостатки: Дорогой.
Пару дней назад я решила испечь такой торт. Мне понравилось его название, я и подумала, что времени на торт уйдет мало. Много времени этот торт не занимает, бисквит получается хорошим, он совершенно не осел у меня в духовке. Но этот торт вообще не выгодно делать. Особенно дорогая у нее выходит глазурь. Но торт на самом деле вкусный. У меня дома его съели за один вечер. Торт получился очень мягким, он пропитался в холодильнике буквально за пару часов. А главное, что вкус у него шоколадный.

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 2 штуки
Сгущенное молоко - 350 грамм
Мука - 150 грамм
Сода - 1 чайная ложка
Какао - 25 грамм
Крем:
Яйцо - 1 штука
Мука - 70 грамм
Сахар - 150 грамм
Молоко - 500 мл
Какао - 25 грамм
Глазурь:
Шоколад - 150 грамм
Сливки - 75 мл

Приготовление:
Яйца взбиваем миксером, добавляем в них сгущенное молоко, соду, муку, какао. Смазываем форму маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Начинаем делать крем. Молоко смешиваем с яйцом и мукой и ставим варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Добавляем какао. Когда тесто испечется, его надо будет разрезать на 3 коржа и смазать каждый корж нашим кремом. Шоколад надо растопить в сливках, полить им торт и дать глазури остыть.
 
Рекомендую друзьям Да
Информация
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Регистрация