Рецепт приготовления салата "После бала" - отзывы

На Новый Год мне захотелось приготовить какой-нибудь новый и необычный салат. Я перерыла весь интернет и смогла найти этот очень интересный и оригинальный рецепт салата. Салат "После бала" меня привлек своим составом. На приготовление салата у меня ушло всего-то 15 минут. Салат получился очень аппетитным. Вкус у него необычный. Салат имеет очень приятную кислинку за счет щавеля. После этого салата я совершенно не ощущала тяжести в желудке. Отличный и легкий салатик!

Ингредиенты:
Щавель - 20 грамм
Яйцо - 4 штуки
Печень отварная - 80 грамм
Говядина отварная - 80 грамм
Сыр (копченый) - 30 грамм
Листья салата - 50 грамм
Маслины - 15 штук
Крабовые палочки - 2 штуки
Лук зеленый - 30 грамм
Сметана (майонез) - для заправки

Приготовление:
Берем мясо, очищает его от пленок и нарезаем брусочками. Яйца отчищаем от скорлупы и мелко нарезаем. Лук зеленый и щавель мелко нарезаем. Сыр нарезаем полосками и выкладываем в тарелку. Добавляем сметану или майонез и перемешиваем салат. Берем листья салата и выкладываем их красиво на тарелку, на которые помещаем приготовленное блюдо. Для украшения нарезаем кружочками маслины и крабовые палочки. Салат готов! Приятного аппетита!