Рецепт салата "Идиллия" - отзывы

Мне очень нравится постоянно делать все новые и новые салаты, так как я их очень люблю. Салаты я делаю самые разные: овощные, мясные, рыбные. Летом я люблю делать какие-нибудь салаты, куда входят свежие овощи, а муж у меня любит мясо. Вот и нашла я салат, в котором есть и мясо, и овощи. Этот салат называется "Идиллия". Салат делается быстро, главное, отварить мясо и обжарить яйцо. Салат получается очень вкусным. Мне в нем очень понравился вкус блинчика и огурца. Салат надо смазывать постоянно майонезом, почти каждый слой. Но я смазываю его только два раза, чтобы калорий было меньше.

Ингредиенты:
Курица - 300 грамм
Яйцо - штуки
Яблоко - 1 штука
Огурец (свежий) - 1 штука
Чеснок
Майонез

Приготовление:
Берем яйца и взбиваем их венчиком, далее обжариваем на сковородке, как блинчик, добавляя соль и перец. Мясо отвариваем, нарезаем мелкими кубиками, выкладываем первым слоем и смазываем его майонезом. Огурчики режим соломкой и выкладываем следующим слоем, тоже смазываем его майонезом. Далее режем яблоки мелкими кубиками, чтобы яблоки не почернели, их можно побрызгать лимоном. Опять смазываем майонезом и посыпаем мелко нарезанным чесноком. Блинчик режим соломкой и посыпаем им салат. Можно салат украсить на ваше усмотрение. Я украшаю его зеленью.