Рецепт салата "Египетская пирамида" - отзывы

Ингредиенты:
Печень трески - 1 банка
Огурец (маринованный) - 2-3 штуки
Картофель - 2 штуки
Яйцо - 2 штуки
Яблоко - 1 штука
Сыр - 60 грамм
Майонез

Приготовление:
Отварить картошку и яйца, почистить их. Рыбные консервы размять вилкой и выложить первым слоем, а потом смазать майонезом. Натереть картофель на крупной терке и тоже смазать майонезом. Огурцы надо мелко нарезать и выложить следующим слоем. Яблоко тоже трем на крупной терке. Я рекомендую его потом отжать, так как яблоко даст сок и салат потечет. После яблок обязательно сделать слой из майонеза. Яйца потереть на мелкой терке или помять вилкой и выложить следующим слоем. Сыр тоже потереть на мелкой терке и посыпать им салат. Салат готов. По желанию его можно украсить. Приятного аппетита.

Делала этот салат уже пару раз. Первый раз сделала его на Новый Год, и потом еще пришлось сделать его на Рождество, так как он понравился мне и моим гостям. Раньше я уже делала подобный салат, только в него входила консерва "Сайра", и еще орехи. Вкус очень сильно отличается между этими салатами. Если так вдуматься, соленые огурцы, яблоки, рыба, какое-то странное сочетание... Но поверьте мне, салат на самом деле получается очень вкусным и оригинальным и при этом он очень сочный.