Рецепт приготовления салата "Блондиночка" - отзывы

Рецепт этого салата мне понравился сразу же, как я о нем узнала. Вот только очень много возни с картошкой. Я вообще противник жареной картошки, но для этого салата она необходима. Салат получается очень вкусным. Именно картошка придает изюминку этому салату. Все мои друзья, кто пробовал этот салат, все у меня взяли его рецепт.

Ингредиенты:
Помидор - 3 штуки
Колбаса (вареная, ветчина) - 200 грамм
Картофель (небольшой) - 3 штуки
Сыр (голландский) - 120 грамм
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Масло подсолнечное

Приготовление:
Почистить картофель и натереть его на терке для корейской моркови. Хорошо промыть. Можно ее оставить в воде на 10 минут. Далее мы выкладываем ее на полотенце и сушим. Нагреваем подсолнечное масло в сковороде, выкладываем туда картошку и обжариваем ее до золотистого цвета. Далее выкладываем картошку на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. В майонез добавляем выдавленный чеснок. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем первым слоем. Далее смазываем их майонезом. Колбасу режем на полоски и выкладываем следующим слоем. Делаем сетку из майонеза. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем им салат. Опять делаем сетку из майонеза, а поверх сетки выкладываем картошку.