Хорошие отзывы » Кулинарные рецепты » Выпечка » Пироги, пирожки, булочки
...Сайт 1mnenie.ru дает возможность писать отзывы о любых товарах или услугах. Поделитесь своим мнением со всеми!

Рецепт приготовления пирога "Креатопита летняя" - отзывы

  • 160.0
8/10
(1)
Рекомендуют 1 из 1
Бренд: Пироги
Креатопита - это греческий мясной пирог из слоеного теста! Его особенность в том, что тесто укладывается в форму не единым пластом, а "лоскутами". Если вы используете готовое слоёное тесто и мясной ... читать описание полностью »
Анна
Репутация: +24
Написано: 03.08.2013
Россия, Бавлы
Полезный отзыв?
Да: 0

Вкусный и сытный пирог.


  • 96
Комментариев (0)
Достоинства: Вкусный, сытный, необычный.
Недостатки: Долго готовить.
Когда я первый раз готовила этот пирог, то я устала делать для него начинку. Ужасно долго ее делать. Хорошо, что хоть тесто купила в магазине. Пирог удался у меня на славу. Он был очень вкусным и необычным. А еще он очень сытный. Я съела один кусочек пирога, а потом целый день ничего не ела. Когда я его готовила уже во второй раз, то приготовила его вообще быстро. Теперь я его очень часто готовлю тогда, когда ко мне приходят гости. И главное, все берут у меня этот рецепт.

Ингредиенты:
Тесто (слоеное бездрожжевое) - 800 грамм
Лук - 2 штуки
Мясо - 900 грамм
Масло (растительное) - 3 столовые ложки
Яйцо (вареное) - 4 штуки
Петрушка - 2 столовые ложки
Сыр (фета) - 60 грамм
Соль - по вкусу
Сыр (копченый) - 4 столовые ложки
Орехи (кедровые) - 3 столовые ложки
Лук (зеленый, порезанный) - 3-4 столовые ложки

Приготовление:
Берем кастрюлю и наливаем в нее 2 литра воды, кладем туда мясо, лук, соль, перец и отвариваем 30 минут. В сковороду добавляем масло, лук, мясо, 100 грамм бульона и тушим 10 минут. Добавляем орехи, сыры, яйца, петрушку. Берем половину теста и выкладываем его в форму, выкладываем начинку, а наверх кладем второй слой теста. Концы надо слепить. Верх пирога смазываем маслом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут. Приятного аппетита.
 
Рекомендую друзьям Да
Информация
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Регистрация