Рецепт "Пирог песочный с ягодами" в мультиварке - отзывы

Сегодня делала этот пирог в первый раз. Раньше я делала похожий, но только в духовке. Выпечка в мультиварке получается намного вкуснее. Этот пирог очень сладкий, но вот ягоды придают ему потрясающий вкус. Выпекается он очень долго, но результат того стоит. Мы сегодня всей семьей ели его с большим удовольствием. Все остались им очень довольны, главное следовать инструкции.

Ингредиенты:
Тесто:
Желтки - 3 штуки
Маргарин - 150 грамм
Сахар - 3 столовые ложки
Мука - 250 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Ванилин
Заливка:
Сахар - 5 столовых ложек
Белки - 3 штуки
Сметана - 200 грамм
Мука - 2 столовые ложки
Ягоды - 300 грамм
Ванилин

Приготовление:
Белки надо отделить от желтков. Желтки, маргарин, муку, сахар, разрыхлитель, ванилин смешиваем и замешиваем тесто. Тесто сильно месить не надо, чтобы оно не было жестким. Чашку от мультиварки смазываем маслом. Берем бумагу для выпечки, вырезаем две ленты, и кладем на дно чаши. Тесто раскатываем и выкладываем на бумагу, делаем бортики, а наверх выкладываем ягоды. Далее делаем заливку. Белки взбиваем при помощи миксера, добавляем сахар. Далее добавляем сметану, муку, ванилин. Выкладываем нашу заливку поверх ягод. Выпекаем пирог на режиме "Выпечка" 65+55 минут. Даем ему остыть 30 минут в закрытой мультиварке, только потом его вынимаем.