Рецепт приготовления макарон с фаршем - отзывы

Люблю я это блюдо прежде всего за то, что оно очень быстро и легко готовится и получается очень вкусными и сытным. Я каждый месяц его готовлю на ужин, а иногда даже и несколько раз в месяц. Но сыр я туда не добавляю, я предпочитаю употреблять с кетчупом. В этом блюде очень много калорий и углеводов, так что лучше им не злоупотреблять.

Ингредиенты:
Макароны - 300 грамм
Мясо (свинина, говядина) - 400 грамм
Лук (репчатый) - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода

Приготовление:
Лук надо очистить и мелко порезать. Чеснок выдавить через пресс. Наливаем в сковороду немного масла и обжариваем лук. Мясо пропускаем через мясорубку и добавляем чеснок, солим и перчим. Мясо добавляем к луку и обжариваем около 20 минут. Добавляем половину стакана воды, пусть мясо потушится еще 10 минут. Берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Доводим воду до кипения и выкладываем туда макароны. Варим макароны до готовности. После того, как макароны сварятся, их нужно опустить в мясо, все хорошо перемешать. Закрываем крышкой, ставим на мелкий огонь на 5 минут. Даем макаронам настояться. Макароны готовы. Подавать их можно в таком виде, а также и с тертым сыром. Приятного аппетита.