Рецепт лазаньи "Ленивая" - отзывы

Мне уже давно было интересно попробовать, что же такое лазанья. Каких я только рецептов ее не нашла. Но остановилась именно на этом, потому что ингредиенты доступные и делается она быстро. Лазанья на самом деле готовится очень быстро. Когда я ее приготовила, то решила ее попробовать прямо горячей. Вкус у нее довольно неплохой, особенно мне понравилась ее запеченная корочка в сочетании с соусом. Лазанья очень хорошо пропитывается этим соусом. Вкус у нее довольно нежный. Буду и дальше ее готовить.

Ингредиенты:
Фарш (мясной) - 400 грамм
Лаваш - тонкий
Помидор - 2 штуки
Лук - 2 штуки
Молоко - 0.5 стакана
Мука - 1 столовая ложка
Соль
Сыр - 150 грамм

Приготовление:
Фарш с луком обжариваем на среднем огне до готовности. Режем мелко помидоры и тоже обжариваем. Можно добавить укроп. Начинаем делать молочный соус. Муку добавляем в молоко, солим, доводим до кипения. Берем форму, смазываем ее маслом и начинаем укладывать наши слои. Первым слоем мы укладываем лаваш. На лаваш мы выкладываем мясной фарш. Далее мы выкладываем опять лаваш. Следующим слоем - обжаренные помидоры, а сверху опять лаваш. Поливаем нашу лазанью молочным соусом и посыпаем ее мелко натертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!