Рецепт приготовления конфет "Bounty по-домашнему" - отзывы

Ммм. Какие же все-таки вкусные получились у меня конфеты Баунти. Конфеты по вкусу почти не отличались от купленных в магазине. Конфеты получились очень вкусными, не приторными, мягкими. Я просто наслаждалась ими. Съела их очень быстро, даже ни с кем не поделилась. Главное, надо покупать качественный и вкусный молочный шоколад. От вкуса шоколада очень многое зависит.

Ингредиенты:
Кокосовая стружка - 250 грамм
Сливки (20% жирности) - 250 грамм
Шоколад (молочный) - 350 грамм
Масло (сливочное) - 60 грамм
Сахар - 100 грамм

Приготовление:
Насыпаем в кастрюлю сахар, добавляем масло и сливки, ставим на огонь, доводим до кипения и убираем сразу же с огня, добавляем кокосовую стружку. Полученную массу хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 1-2 часа. Теперь надо приплюснуть эту массу. Масса должна быть толщиной около 2 сантиметров. А уже потом нарезаем массу на батончики. Растапливаем шоколад и опускаем в него каждый батончик. Сверху батончики можно посыпать кокосовой стружкой. Конфеты готовы!!! Приятного чайпития!!!