Хорошие отзывы » Кулинарные рецепты » Выпечка » Торты, пирожные, кексы
...Сайт 1mnenie.ru дает возможность писать отзывы о любых товарах или услугах. Поделитесь своим мнением со всеми!

Рецепт бисквита, который получается всегда - отзывы

  • 200.0
10/10
(1)
Рекомендуют 1 из 1
Бренд: Пирожные
Бисквит получается отличный - мягкий и воздушный. Не оседает. ... читать описание полностью »
karina88
Репутация: +72
Написано: 16.01.2013
Россия, Октябрьский
Полезный отзыв?
Да: 0

Очень быстро и легко делается.


  • 120
Комментариев (0)
Достоинства: Не садится в духовке, легко делается, получается вкусный торт.
Недостатки: Нет.
Я очень люблю печь торты. Раньше я постоянно делала стандартный бисквит, но это очень сложно. Ведь он постоянно то осядет, то испортится. Потом надо еще ждать 4-8 часов, чтобы он отошел. В общем, торт очень трудно из него делать. Недавно совершенно случайно узнала рецепт бисквита, который всегда получается и решила его сделать. Делается бисквит не трудно, главное, - добавлять ингредиенты и все хорошо взбивать. Бисквит вообще не садится в духовке. Когда я его сделала, то решила его попробовать. Но я бы не сказала, что это чисто бисквит, по вкусу он больше похож на кекс. Но зато для торта он подходит идеально. Я делала торт с кремом из масла и сгущенки, и он получился удивительно вкусным и нежным.
Ингредиенты:
Маргарин (масло сливочное)- 300 грамм
Яйцо - 6 штук
Сахар - 350 грамм
Мука - 320 грамм
Крахмал - 80 грамм
Молоко - 100 мл
Разрыхлитель - 1 пакетик
Соль на кончике ножа
Приготовление:
Масло и сахар надо взбить и добавить туда соль. Далее надо добавить яйца, продолжая все это взбивать. В муку добавить крахмал и медленно добавлять его вместе с молоком. Все взбить до однородной массы. Взять форму и застелить ее специальной бумагой или смазать дно маслом. Выпекать наш бисквит при температура 180 градусов в течение 30-35 минут. Дать ему остыть и разрезать его на две части.
 
Рекомендую друзьям Да
Информация
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Регистрация