...Сайт 1mnenie.ru дает возможность писать отзывы о любых товарах или услугах. Поделитесь своим мнением со всеми!

Окорок Прошутто серрано Damatta - отзывы

120.0

6/10

(1)

Рекомендуют 1 из 1

Бренд: Damatta

Хамоны 9 и 14 месяцев вяления – это лучший выбор из эксклюзивной коллекции «Damatta». Изготовлены из отборного мяса свиней белой породы, соблюдая истинные традиции. Аромат хамона тонкий, изысканный, ... читать описание полностью »

Kalinka
Репутация: +205
Написано: 27.11.2013
Россия, Краснодар
Полезный отзыв?

Да: 0

Жесткий и жилистый

Комментариев (0)

Достоинства: Приятный вкус сыровяленного мяса
Недостатки: Жилистый

В сравнении с хамоном Сан-Даниэль этот окорок сильно проигрывает. Что неудивительно, ведь и стоимость у него в два раза ниже, чем у Сан Даниэля.
Итак, прошутто Даматта приготовлен из белой свиньи, что определяется по маркировке serrano. Мясо этого окорока светлое, выдержка 14 месяцев. Вкус неплохой, но все равно не такой глубокий и интересный, как у Сан Даниэля. Плюс ко всему он еще и ужасно жилистый. Так что, чтобы получить настоящее блаженство от вкуса сыровяленого мяса, придется раскошелиться, относительно "бюджетный" вариант может вас разочаровать. Продается он в нашем городе в торговой сети Табрис. На этикетке прошутто написано с ошибками и, кроме того, интересно, что в составе указаны консерванты, хотя на сайте компании поставщика клятвенно заверяется, что мясо Даматта готовится только с использованием соли и больше ничего: