Рецепт плова в мультиварке - отзывы

У меня дома все обожают плов. Летом мы его готовим даже в казане. А так, я делаю его на плите. Но на днях решила его приготовить в мультиварке,так как подруга его нахваливала. Я бы не сказала, что я прилагала к его приготовлению какие-то усилия. Главное, - все порезать, обжарить и поставить готовить. Все довольно легко. Плов получился очень вкусным. Мой муж сказал, что это был самый вкусный плов, который он ел за всю свою жизнь. Еще я хорошо подобрала специи. Плов получился рассыпчатым, пикантным. Теперь готовлю его постоянно.

Ингредиенты:
Мясо (свинина или говядина) - 500 грамм
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Рис (пропаренный)- 1.5 стакана
Вода - 3 стакана
Чеснок - 1 головка
Специи для плова
Масло для жарки

Приготовление:
Разрезаем мясо на кусочки. Обжариваем его в мультиварке на режиме «выпечка». Нарезаем лук и морковь, добавляем в мясо и тоже все это обжариваем 25 минут. Хорошо промываем рис, кладем его в мультиварку и заливаем холодной водой. Солим и добавляем специи по вкусу. В середину кладем головку чеснока. Закрываем крышку и ставим на режим "плов. Пока он не приготовится, крышку открывать нельзя, чтобы не сбилась программа на мультиварке. Готовится около 40 минут.