Пельменная "Дюжина" (Россия, Краснодар) - отзывы

Не так давно в ТРК "Мега Адыгея-Кубань" открылась пельменная "Дюжина", которая, в первую очередь, привлекает внимание самобытным дизайном в стиле дореволюционного русского трактира. Этот стиль подчеркивает и оформление меню, и массивная деревянная мебель, и одежда официантов, и старинные черно-белые фотографии царской эпохи. Антураж, на мой взгляд, крайне удачный. Да и идея пельменной тоже очень светлая, ведь по сути, это тоже ресторан быстрого питания, только уже с нашим национальным колоритом. Кроме того, пельмени - это в любом случае более полезная еда, нежели сухой гамбургер. Пельменная "Дюжина": самолепные пельмени и вареники:



Вход:



Внутренне убранство. На столах листы бумаги, на которых предложено выполнить какое-нибудь весёлое игровое задание:



Практически с любой точки зала можно наблюдать за тем, что творится на кухне (пельмени, правда, там только варят, но не лепят)



Заказ ждать совсем недолго, когда они только открылись, одно время даже ставили на стол песочные часы - песок высыпался и заказ приносили. Пельмени в первые разы, мне показалось, были вкуснее, чем сейчас, но и с учётом этого всё равно неплохие. Сибирские пельмени (говядина, свинина):



Заказывала пока только такой вариант, всё никак не решусь на эксперимент с другими начинками, выбор которых там довольно широк. Кроме этого, там отличные национальные напитки: морс, медовуха, настойки, чаи с травами и пр.